BAIKU 排骨紅茶試飲

非常有誠意的1000cc試飲瓶。

初遇排骨妮，是個很奇妙的因緣，因為是從排骨賣海鮮開始。

(當初那句只賣海鮮不賣排骨有戳中我的笑點)

後來排骨不賣海鮮，改賣茶了！

排骨紅茶官網。

在好友阿熊的報馬之下，馬上在排骨紅茶粉絲頁按下讚，留下「我愛排骨紅茶」之後，前25名就有機會得到試飲。(不過現在沒有了XD)

(再次感謝阿熊好康相報)

這次收到的是排骨妮最新開發的宅配試飲，第一張圖片由左至右雲頂原片綠茶（無糖限定）、黑糖冬瓜紅茶（單一甜度）、日月潭阿薩姆8號紅茶（無糖限定）、古早味紅茶牛奶（單一甜度）。

有喝的要寫五十字心得報告喔！

文董表示：... ... (喝茶哪來那麼多規矩)

我收到的時候全部是液狀的，沒有看到冰沙的情況，聽說有其他朋友收到的時候是冰沙狀，好羨慕，紅茶牛奶如果是軟綿綿冰沙的話一定超讚的！

我個人的最愛排行榜：紅茶牛奶 > 雲頂原片綠茶 > 阿薩姆紅茶 > 冬瓜紅茶。

紅茶牛奶：茶香濃厚，奶茶最怕就是甜到讓你不知道喝的到底是什麼，對我來說古早味紅茶牛奶的紅茶與牛奶配合得剛剛好。(減肥中的同事說她覺得太甜→但是這人完全處在一個什麼都覺得甜的狀態)

原片綠茶：沒有澀苦味，回甘有甜味。(阿東說很好喝，但是聽到價格後說好貴，可是手工無價捏。)

阿薩姆紅茶：這是無糖口味，剛喝的時候有點怕怕的，因為很怕喝到苦苦的紅茶，沒想到阿薩姆喝起來卻不是這麼一回事，雖然是寫無糖，慢慢喝我覺得有一點點甘甜的味道。

冬瓜紅茶：完全適合熱辣辣夏日午後無誤。

如果不想自己在熱得要死的廚房辛苦煮茶，動動手指來個宅配茶飲也不錯。

茶家千層乳酪條

圖片來源：Day+，著作權屬於 Day+

茶姐又開發了新東西，趁著要補貨鬆餅粉的時候來一份嚐嚐鮮。

家裡之前買了一台尚朋堂烤箱，上下層的溫度是可以分開調整的，就拿來烤一下千層乳酪條吧。

阿東問我要烤多久，我說我也不曉得，不要烤焦就好了吧，因此，烤箱預熱後，上下溫度調整為200度，烤六分鐘。


烤完是長這樣。


用筷子切開一小段。

烤完六分鐘後，我覺得下次應該五分鐘內就可以了，因為我是放冷藏，根據網頁上的食用方式是說退冰就可以食用了，所以其實可以不用烤這麼久，這玩意兒熱熱吃真好吃，內餡軟綿綿，外層酥酥脆脆，雖然很燙，但我還是很快速的把它吃完了。

一直非常猶豫是否要再烤個一條來吃...﹝經過五分鐘的掙扎後...﹞

我用要跟漢漢分享的這個念頭阻止了自己，我今天晚上要來烤一條跟漢漢一起吃。

哪裡買？
茶家千層乳酪條

完成訂購的東西之後，會有一封訂購確認信寄到你的信箱，上面會教你如何去ATM轉帳匯款，不過我覺得這有點多餘，希望茶姐把這封通知信改掉，應該只要核對客人的訂購品項、收件相關資料，然後請匯款後回覆此封郵件，回信寫上匯款時間、匯款金額、匯款帳號後五碼，其實就可以了。不過有購物車真不錯，現在各種產品都有，價格也清楚，實在是太棒了。

17Buyfruit 人生第一次吃藍莓

拍這麼近，看起來有點像是縮小葡萄。

我長到這麼大，從來沒吃過真正的藍莓，蛋糕上那種裝飾的不算，所以，這一天算是我們這一家人第一次吃真正的藍莓水果，阿東說他也沒吃過，漢漢更不用說了。(感謝阿熊揪我)


這是一小盒的量，其實並不多。

漢漢看到我在洗，就一直吵著要吃，我把一小盒分成兩份，一份給阿東，一份給漢漢，阿東是邊看電視邊吃，漢漢呢？



這小子很懂得享受，邊打IPAD，邊吃邊說，「媽媽，藍莓好好吃喔。」我跟他討幾個吃，他也會餵我吃，跟我約定今天還要再吃。

哪裡買？
17buyfruit

[永和] 樂華夜市 排骨林小吃店

金門麵線

天氣很冷，想吃點藥燉排骨實在也沒辦法跑到士林夜市，樂華夜市離家比較近，阿東發現了這家。

好像是剛開幕沒多久，點藥膳排骨、肋排、羊肉都有加贈一份麵線或是燙青菜，如果只喝碗湯暖暖身子，這樣的組合搭配其實也蠻不錯的，金門麵線似乎比較細，份量也不會很多，以我來說，一碗湯加上麵線剛剛好不會太飽。


羊肉湯 $80 (羊肉很多)


藥膳肋排 $80 (有肉的肋排喔，一碗大約六支)

肋排不會很難把肉扯下來，好吃又不柴。


菜單在這裡。

羊肉湯比較清淡，下次我也要來試試看藥膳肋排。

茶家義大利橙磅

這磅蛋糕，有459公克，重量札實，相對的，熱量是破表的。



切小塊，每天拿一塊當早餐，精神都好了起來。

我很怕柑橘類的怪香氣，就是很怕，跟我怕香菜、杏仁是一樣的，但是茶家橙磅沒有香得讓人反感的氣味，有一種剛剝開柑橘類水果的天然香﹝如果你有剝過你才知道我在講什麼，沒剝過就只好意會。﹞，蛋糕體濕潤，就算冰了幾天還是很好吃。

茶姐要是繼續再研發產品，那體重就岌岌可危了。

P.S 希望茶姐家的拿破崙派趕快可以買！→胖死。

棒棒糖手工點心─原味蜂蜜蛋糕、伯爵蜂蜜蛋糕

之前是從 Yoko 那邊知道棒棒糖手工點心這家工作室，今年初草莓季節尾聲，有訂了一個瘋狂草莓蛋糕，假借要幫Yvonne慶生之名，行嘴饞之實，瘋狂草莓蛋糕真的很好吃，明年漢漢生日有訂到的話，我再來好好拍照。

這次訂的是安琪揪團購的蜂蜜蛋糕，因為一次開爐就要考26條，除了訂彌月蛋糕之外，想吃就得等開團，因為沒吃過，所以訂了兩條原味蜂蜜蛋糕來嚐鮮，結果到貨的時候 Yvonne 又給我一條伯爵蜂蜜蛋糕，等於一次吃兩種口味，好幸運。

我對蜂蜜蛋糕的記憶始於台南火車站附近的正宗堂長生本舖蜂蜜蛋糕，位置好像是在民族路地下道出口的地方，每當蜂蜜蛋糕出爐的時候，那味道之香，走在路上口水都會流下來。對我這種舌頭遲鈍的人，蜂蜜蛋糕只需要不要太甜，不讓人鎖喉，不乾得不像話，大概就有八十分了，不鎖喉這個很重要，我不想吃蜂蜜蛋糕的時候還要擔心蛋糕梗在喉嚨吞不下去。

原味峰蜜蛋糕，因為長得很高，我假會的拿了尺量了一下，大概快要有七公分這麼高，皮下面有塗蜂蜜，好好吃又不鎖喉。

伯爵蜂蜜蛋糕比較矮一點點，可是味道很特別，其實我很不喜歡伯爵茶的味道，但是這款蛋糕沒有伯爵茶點中我死穴的奇怪味道，每天早上帶一塊來當早餐好幸福喔。

哪裡買？
棒棒糖手工點心

茶家月餅

中秋節過了才分享，好像有點怪，但是，因為很好吃，所以還是留個紀錄。



我訂的是小禮盒，可以裝八個小的月餅，我訂了蛋黃酥、晶莎酥、芋頭酥、貴妃酥各兩個，想說這樣可以每種口味都品嚐到，剛收到的時候馬上我就吃掉了一個蛋黃酥，真是美味，我的牙齒已經隨著年齡老化，太甜﹝或太冷﹞的食物撞到牙齒都會酸麻，茶家的月餅沒有這個問題，真是感人。

深夜肚子餓，偷吃貴妃酥。


芋頭酥。﹝芋頭是我的愛﹞


沒拍到的就是我吃掉了，哇哈哈哈。

中秋過後，茶姐又開了一團，這次我訂了沒吃過的麻吉餅，嘖嘖嘖，真的很後悔，應該要早點訂，麻吉餅躍升為我心目中的第一名，早上來一個當早餐，真的是太幸福的事情。

在我心中，麻吉餅>蛋黃酥>芋頭酥，叫好叫座的晶莎酥我反而印象薄弱。

要看詳細的照片跟介紹請參閱貳月魔魔茶之秋後算帳一文，要小心，裡面有愛生火的老闆娘喔。﹝貼心的叮嚀﹞

17BuyFruit 洛磯山白水蜜桃

從櫻桃開始，我就很喜歡買水果媽家的水果，鮮甜多汁不在話下，去年沒買到水蜜桃，今年可不能再遺漏了，問老媽想不想吃，老媽說不用，所以我只買了一箱跟婆婆分享，挑嘴漢漢也很喜歡吃，一直說「還要，還要。」

一家三口分食一顆水蜜桃，雖然真的會吃不夠，不過，有期待才會加深美味嘛。





以前切水果，放在盤子裡讓漢漢自己練習用叉子，他有時候不太喜歡，就變成媽媽要餵他吃，但是，這小子嚐過一次水蜜桃後，只要切好端出來，他馬上盤子連同叉子整個端過去放在桌上，自己一口一口慢慢吃，還邊跟媽媽說，「水蜜桃好好吃喔。」

雖然價格貴，但是，能讓家人享用新鮮直送的水蜜桃，其實也是挺不賴的。

哪裡買？
17BuyFruit 一起買水果

不過，水蜜桃已經售罄，想買的要等明年囉。(嘿嘿)

[三重] 128 咖哩飯 (忠孝橋下)

這家店在三重忠孝橋下，價格都很佛心，當然如此價格的份量，對女生來說是剛剛好的。



咖哩飯30元，草菇排骨湯30元，紅燒肉30元，真的是太佛心了。

非凡的美食節目有介紹唷。

永和。雲南婆婆滇緬小吃

永和有很多有意思的小吃，晚上回家不知道要吃什麼的時候就是探險的好時機。



這家雲南婆婆在樂華夜市附近，屈臣氏旁邊的巷子走進去就是了，門口如果有人在排隊的話還是可以先進去跟店家拿菜單點菜，再把菜單交給店家，這樣才有編號，不然在外面排隊排到天荒地老也是沒用的。



平常日子去吃的話大概也是要等兩、三組人，我不敢想像在假日去吃要等多久。



小菜很有特色，我們這次拿的是涼拌海帶茸。





雲南大薄片





印度鬆餅($30)：類似蔥抓餅，上面有大量的煉乳，超好吃的，我一個人應該可以吃掉兩片吧。





雲南哨子乾麵





燉雞粑粑絲，粑粑絲是一種米製品，吃起來口感還不錯。





雲南婆婆滇緬小吃

永和市大新街12號（每週一公休）

營業時間：上午11：30-下午2：00；下午5：00-睌上9：00

TEL：8921-4879

Tokyo 日式豬排專賣店

這家在師大夜市裡的豬排店是之前不小心走進去的。



當時，也不知道好不好吃，既來之則安之吧，沒想到還不錯，誤打誤撞好像也是會有點幸運唷。



點餐會有四道小菜，喜歡的話可以續兩種。



海帶。







蜜地瓜，甜甜的很好吃，所以我們續了兩盤。







涼拌美奶滋花椰菜。







醃蘿蔔。（拍蘿蔔我怎麼對都對不到焦！）







重點來了，豬排上場了。



大爺點了藍帶豬排 NT160，外皮酥脆，重點是，爆出來的起司。







一樣對焦對不到。







我點了招牌的花式豬排捲 NT180，很像一朵花吧。







清楚橫切面來一張，豬肉拍鬆後將蛋、海苔捲起來裹粉油炸，外皮酥酥脆脆，我還蠻喜歡這樣的口感，外皮不會油膩膩。







附餐有飲料可以選，雖然這家店的高麗菜絲切得不太好，店員也不太機伶，收東西比較快，假日人還蠻多的，所以他們可能希望趕快吃完趕快走吧，這不太能當做日常晚餐，價格還是偏高啊。



Tokyo豬排專賣店

地址：台北市泰順街40巷27號

電話：02-23652632

黑師傅

這大概是全世界最難等的食物。











公司團購的黑師傅在半年後終於來了，對，沒錯，就是半年，上週五突然接到 Mandy 的 Mail 說，黑師傅終於來了，來了來了，終於來了啦～～～



我早就忘記我半年前訂了什麼東西了，後來還好有名單，才知道我要付多少錢。



黑師傅家的電話大概也是全世界最難打，而且永遠打不通，我曾經嘗試一週內每天都打打看，很可惜，從來沒打通過，這會不會太機車了點啊。



如果有人打進去，請通知我，我還要買喔。



東西真的很好吃，我實在不想說等待是值得的，因為等太久了，那種雀躍的心情早就隨著半年的時間消失殆盡，吃到嘴巴裡只有「哦，這就是黑師傅啊。」的感覺。



黑師傅的網址：

http://www.healthful.com.tw/

訂購專線：02-29922348、02-29922349、02-29921081、02-29920875

訂購時間：週一到週五每日上午8:00到11:00開放電話接單。



小Lu說：

1. 如果你的朋友還是誰誰誰的誰誰誰是黑師傅裡某某某的朋友、親戚，那你拿到的速度就會快許多。

2. 如果一次就打進去的，趕快去買樂透啊！

永和排骨羹

某天去吃的時候，竟然發現非凡電視台來採訪耶。







為什麼會知道是非凡電視台呢？因為，他們在拍食物的時候有非凡大探索招牌閃亮轉轉盤，而且電視也轉到非凡電視台，所以一定是非凡大探索來取材囉。



這家店在竹林路上，根據大爺的說法，這家店是由四姊妹一起經營的，原本的店面看起來小小舊舊的，後來重新出發搬到對面，把店面弄得比較整潔，看起來有質感多了。



滷肉飯。







甜不辣，還蠻好吃的。







排骨羹冬粉，忘了說我不要香菜，所以還要把它挑起來。







炸豆腐，米血糕，特別推薦她的炸豆腐，超級好吃，又不貴，才 20 元喔。







原本以為非凡會來採訪客人的食用感想，不過看來是已經採訪完畢了，害我很緊張以為又要上電視了，看來我還真的是很想紅啊，哈哈～



小Lu說：

唉，大光圈的相機果然是王道啊！

豬屠口昌吉街豬血湯

這張圖拍得不好，我頭抬得很酸，嗚。







是有上過電視的唷。







這裡的豬血湯，叫做天然紅豆腐，標榜新鮮豬血像豆腐般滑嫩嫩，不過，我還是比較習慣叫做豬血湯，紅豆腐太拗口了。



重點來了，招牌豬血湯，一大碗，豬血給得帥氣，一大碗滿滿的，大骨湯頭+沙茶醬料調製的湯頭，口味重，油吱吱，但是很夠味。







滷肉飯，也是很夠味道，拌上後面甜甜的紅色物體很好吃。（我熊熊想不起來那紅色物體叫做什麼啦‧‧‧）







滷豆皮，好吃，豆皮脆脆的，配上滷肉飯剛剛好。







中午去吃的時候，老闆穿著整齊的坐在櫃檯用電腦點餐，偶爾出來收拾桌子，竟然是穿著整齊的西裝褲、亮晶晶皮鞋，太專業了～



用餐時段座無虛席，我們去吃的時候已經過了午餐時間，但是人還是很多，服務生動作也很快，客人一起身，馬上就收拾乾淨了，點的菜也是很快就送上來了，牆壁上還有很多名人的合照喔，我有看到小馬，因為很大一張。



地址：台北市昌吉街46號

電話：(02)2596-1640

營業時間：早上10：00~晚上9：00（若賣完，經常提早收攤）