日式極品豬排專賣店─晃士家

地        址：北市仁愛路四段266巷15弄4號

電        話：:2702-2976

營業時間：(午餐) AM 11:30～PM 2:30   (晚餐) PM 05:30～PM 9:30

最後點餐時間：(午餐) 2:00  (晚餐) 9:00

不接受訂位，在國泰醫院後面。



敢自稱極品豬排一定有過人之處，所以我們甘願下午五點半就去排隊等吃飯，因為早到了，就到附近隨便晃晃，沒想到安和路上完全就是一個高級，各個設計師廠牌就隱身在大樓的一樓店面，既有特色又有個性，不過這種地方不是我能隨隨便便去的，由於每一家店風格強烈，實在是非常想要裝觀光客，然後拿起相機來拍。

結果我們繞回來後發現前面已經排了三組人馬，這會不會太搶手了一點呀。

本來想裝悠閒的坐在摩托車上等待，看來不趕快排隊可能會進不去，只好乖乖排在一個帶著兩個女兒來吃飯的爸爸後面，五點半一到，亮燈，開始營業了。

瞄了一下菜單，我們點了一個蔬菜可樂餅，小里肌豬排(NT 270 + 10%)，乳酪豬排(NT 270 + 10%)。



首先店家會先端出小菜，一碗白芝麻加上一個小搗杵，這是要用來把白芝麻磨碎，磨碎的白芝麻加上豬排醬就是等一下要使用的豬排沾醬了。



小菜。我很喜歡那個海帶，感覺很下飯。





白芝麻磨碎前。





磨碎後。





加入豬排醬。





蔬菜可樂餅，好吃。我其實很怕可樂餅外面的麵衣一口咬下去之後會出現油膩然後破碎的麵衣黏在嘴巴上的不舒服感，可是這個蔬菜可樂餅完全的酥脆，內餡的蔬菜泥鮮甜的沒話說。





乳酪豬排上場。乳酪豬排咬起來也很酥脆，而且跟一般的豬排不太一樣，肉質很有彈性，內餡的乳酪會牽絲喔，高麗菜絲吃得出來很新鮮。





看到沒，會牽絲哩。





飯後甜點，紅豆冰淇淋。





在這裡吃飯其時有點緊張，因為轉頭一看，蠻多人在排隊的，吃起來有壓力，不過我們還是慢慢吃完，太緊張會消化不良。



這裡的男服務生造型挺有個性，聽說是有日本學生在這裡打工，不過我實在聽不到他們在說話，而且他們都很安靜，通常會在你準備抬頭請他們來收拾桌面時，他們就已經自動過來收拾了。



白飯、高麗菜絲、味增湯可以無限取用。



下次想來試試看泡菜豬排。