太平洋 SOGO 復興館
TEL: 8772-0385
這家店位於 SOGO 復興館 B2,用餐時間還是得要排隊,會選這家是因為外面的鰻魚飯照片看起來好可口。
森勝和食標榜鰻魚飯三吃,與用獨特工法將 28 層肉片處理成厚實肉塊的豬排料理。
我點了鰻魚三膳定食,某人點了日本蔥味千層豬排套餐。
日本蔥味千層豬排套餐有味增湯、高麗菜絲(吃到飽)、飯一碗,這就是主角:蔥味千層豬排。
看得出來豬排是一層一層疊起來的,裡面有新鮮的蔥,但是,這張照片失焦,主角沒拍清楚。
吃到飽的高麗菜絲,自助式。
鰻魚三膳定食與鰻魚三膳定食─特上選有什麼差別呢?特上選鰻魚比較多,就只是降子而已。
這就是鰻魚飯定食。
酒瓶狀的東西裡裝的是高湯,下面的蔥、海苔絲、芥末是等一下要來做鰻魚三吃的用品。
第一吃,吃原味,大口吃,這裡就用鰻魚飯近照代替。(這裡是不會出現淑女大口吃飯的照片的)
第二吃,灑上山椒粉。怎麼說呢,山椒粉的味道還不錯,但是我吃不出有什麼特殊的地方。
第三吃,用小碗將鰻魚飯、蔥、海苔絲、芥末,弄成湯泡飯。
三種都吃過以後,嗯,我還是比較愛原味的。
吃得好滿足~
沒有留言 :
張貼留言