喝完了絲襪奶茶繼續趕路，來到2008年被列為米其林一星的鏞記酒家。
正面金碧輝煌，請自動無視那兩台車。
因為不知道要點什麼，請教了桌邊服務的大姐，點了這幾道菜。
皮蛋酸薑。
金牌燒鵝。
化皮乳豬。
文董說，全部都要吃光光，這一餐很貴！(鞭)
皮蛋酸薑沒有什麼特別的地方，因為我現在毫無記憶(默)，我最喜歡的反而是化皮乳豬，上面那層皮好脆好脆，超好吃，要是有白飯可以配的話那該有多好，雖然一路在健行，但是對於騰出肚子空間來容納更多食物一點幫助也沒有，這一餐我們吃得很辛苦，一邊吃一邊喝茶，香港的茶水都是要收費的，果然，這一餐回憶至此，除了高貴，味覺記憶真的只有空空兩字來形容。
小小驕傲的地方就是，我也吃過一顆星啦。(樂)
1 則留言 :
化皮乳豬看起來好正點喔！！！
是說，小LU一連串的香港食記，感覺都很不推吼，哈
熊
版主回覆：(11/04/2011 02:15:26 AM)
我抱著很大的期待，一顆星耶，
不過，可能我們味覺比較遲鈍，
吃不出好東西的精髓，
我很怕JUDY又跟我說「那是觀光客去的。」
我要請她幫我推薦一些好吃的。
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